VINOS CON FUERZA TELÚRICA

La Bodega Castell d’Encús produce vinos a 1.000 metros de altura, en un terreno donde históricamente ya se había cultivado viña. Este terreno cuenta con una ermita y antiguos lagares de fermentación de uva picados en la piedra por monjes hospitalarios durante el s. XII. Estos lagares todavía se utilizan para fermentar una parte importante de los caldos que elabora Castell d’Encús. La vendimia se hace manualmente y en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de la finca. Forma parte de la D.O. Costers del Segre y de la Ruta del Vino de Lleida.

Rondando por el mundo veréis viñas en parajes diversos. Algunas de ellas os harán parar. Es el caso de los viñedos plantados sobre Talarn, a 1.000 metros de altitud, donde los monjes hospitalarios ya los cultivaban hace ahora nueve siglos. Un lugar, el Castillo de Encús, con fuerza telúrica, que invita al recogimiento, a la contemplación. Pasear entre las viñas, admirar los lagares de piedra escarpados en las rocas y catar los vinos del gran maestro Raül Bobet son pequeños placeres de reserva única.

Bodega Castell d’Encús
Teléfono: 973252974
Dirección: Ctra. de Tremp a Santa Engràcia, km 5. Talarn
Web: www.castelldencus.com
E-mail: rbobet@encus.org