RECEPTES

El culte del bon fer culinari

 

Les Terres de Lleida gaudeixen d'una cuina autòctona rica, variada i marcada, de contrastos, en què el ressorgiment de nous cuiners es combina amb una tradició d'arrels mil·lenàries. Les cuines pirinenques i de les comarques d'interior, diferents i singulars, són un bon motiu per gaudir dels paisatges de la gastronomia de Lleida. La cuina tradicional lleidatana es fon amb la nova cuina moderna emprant ingredients de primera matèria lleidatana com l'oli de DO de les Garrigues, les verdures de l'horta de la Plana, la fruita dolça, herbes i condiments de la terra, un bon vi de la DO Costers del Segre... Aromes de tota la vida amb tocs de modernitat.

A continuació us presentem tot un seguit de propostes culinàries per preparar i gaudir en el vostre paladar aptes per als gurmets més exigents. Bon profit!

 

RESULTATS DE LA CERCA 7