Zona de Producción
La zona de producción de las peras de Lleida tiene un microclima característico muy favorable para el cultivo de la pera y comprende tota la comarca del Pla d'Urgell y algunos municipios de las comarcas de las Garrigues, la Noguera, el Segrià y el Urgell. El microclima y las temperaturas extremas de Lleida hacen que nuestras peras dulces sean reconocidas en todo el mundo. Una fruta que nos ayuda a estar sanos aportándonos hierro y vitaminas: ¡ingrediente indispensable para seguir una buena dieta mediterránea!
Variedades dulces, gustosas, ¡un placer para los sentidos!
La Pera Limonera,de piel verdosa o amarillenta al madurar, de carne blanca y granulosa al paladar.
La Pera Blanquilla,de piel fina, de carne blanquecina y muy suave al paladar.
La Pera Conference, de piel verde con manchitas y de carne blanquecina.
Características
Las peras protegidas bajo la DOP han de ser de las categorías comerciales extra y primera destinadas al consumo en fresco. Presentan un dulzor y un gusto característicos debido a su nivel de azúcares más alto, mayor jugosidad, sabor y aroma.
Control y certificación
El Consejo Regulador garantiza que los productos amparados por la DOP cumplen los requisitos establecidos en el reglamento. El control y la certificación son efectuados por una entidad que cumple la norma EN 45011 y que está inscrita en el Registro de Entidades de Control y Certificación de la Dirección General de Producción, Innovación e Industrias Agroalimentarias.
Información facilitada por el Consejo Regulador y la Generalitat de Catalunya
Consejo Regulador
Av. Tortosa, 2, oficina 10, edificio Mercolleida
25005 Lleida
Tel.: 973 220 149
Fax: 973 220 437 / 902 300 973
Atención al consumidor:
peralleida@peralleida.com
www.peralleida.com